Vés al contingut

Formulari de cerca

Ajuntament de
Cerdanyola

  • Ajuntament
    • Estructura Organitzativa
    • Alcalde
    • Consistori
    • Grups Municipals
    • Organigrama
    • Personal Eventual
    • Recursos Humans
    • Acció de Govern
    • Ple Municipal
    • Junta de Govern
    • Comissions
    • Planificació Estratègica
    • Bon Govern
    • Avaluació de la Transparència
    • Informació Municipal
    • Informació Administrativa
    • Informació Econòmica
    • Reglaments i ordenances
    • Plans i programes municipals
    • Comunicació i Premsa
    • Transparència
    • Informació Institucional i Organitzativa
    • Acció de Govern i Normativa
    • Gestió Econòmica
    • Contractes, Convenis i Subvencions
    • Participació
    • Ètica i Integritat
    • Retiment de Comptes
    • Accés a Informació Pública
    • Dades Obertes
    • Catàleg de Serveis i Tràmits
  • Serveis
    • Participació ciutadana
    • Atenció a la Ciutadania
    • Informació al Consumidor
    • Turisme
    • Joventut
    • Infància
    • Comunicació
    • Acció Social
    • Habitatge
    • Cultura
    • Esports
    • Educació
    • Treball
    • Comerç i Mercats
    • Promoció Empresarial
    • Mobilitat
    • Urbanisme
    • Arxiu Municipal
  • La ciutat

    • CERDANYOLA DEL VALLÈS

      Una ciutat privilegiada. Universitària, acollidora, dinàmica, humana, amb més de 1.000 anys d'història

      +


    • L'OBSERVATORI DE LA CIUTAT

      Totes les dades de la ciutat a disposició teva

      +


    AGENDA

    • Del 14/07/2025 al 02/09/2025

      Exposició dels XXVI anys de Fantosfreak

    • Del 03/07/2025 al 26/07/2025

      Cerdanyola Menuda 2025

    • Del 02/07/2025 al 25/07/2025

      Nits d'Estiu Jove 2025

    • Del 30/06/2025 al 27/07/2025

      L'Estiu és gran 2025

    • Del 28/06/2025 al 31/08/2025

      Patis oberts temporada d'estiu

    • Del 20/06/2025 al 14/09/2025

      Jocs d'aigua del Parc Cordelles

    • Del 02/06/2025 al 30/09/2025

      Refugis climàtics a Cerdanyola

    • Del 24/05/2025 al 31/07/2025

      Exposició 'Lliçons per al present: Rotspanier, treballadors forçats espanyols durant la II Guerra Mundial'

    • Del 23/03/2025 al 19/12/2025

      Exposició 'Segur que tomba: Moviments i accions de lluita antifranquista (1960-1975)'


    ACTUALITAT

    • El Fantosfreak lliura els premis de la seva 26a edició
    • Resum del ple ordinari del 17 de juliol de 2025
    • El cinema a la fresca tanca el Cerdanyola Menuda amb tres nits de pel·lícula
    • El Fantosfreak celebra la seva 26a edició consolidat com el festival de curtmetratges freaks i fantàstics més multitudinari d’Espanya
    • Les entrades del Teatre Ateneu per la propera temporada es posen a la venda el 14 de juliol
    • El jardí de la Masia Can Serraparera obre les seves portes a la ciutadania
    • Cerdanyola activa un pla de xoc de neteja intensiva fins a finals d’agost
    • Fidels a la cita amb les havaneres
    • GUIA DE LA CIUTAT
    • Agenda
    • Actualitat
    • Telèfons i Adreces
    • Farmàcies
    • Transport Urbà
    • Com Arribar-hi
    • Informació Geogràfica
    • Entitats
    • Equipaments
    • Mercats Municipals
    • Webs Municipals
  • Tràmits
  • Contacte

Ajuntament de Cerdanyola del Vallès

935 808 888
  • Ajuntament
    • Estructura Organitzativa
    • Alcalde
    • Consistori
    • Grups Municipals
    • Organigrama
    • Personal Eventual
    • Recursos Humans
    • Acció de Govern
    • Ple Municipal
    • Junta de Govern
    • Comissions
    • Planificació Estratègica
    • Bon Govern
    • Avaluació de la Transparència
    • Informació Municipal
    • Informació Administrativa
    • Informació Econòmica
    • Reglaments i ordenances
    • Plans i programes municipals
    • Comunicació i Premsa
    • Transparència
    • Informació Institucional i Organitzativa
    • Acció de Govern i Normativa
    • Gestió Econòmica
    • Contractes, Convenis i Subvencions
    • Participació
    • Ètica i Integritat
    • Retiment de Comptes
    • Accés a Informació Pública
    • Dades Obertes
    • Catàleg de Serveis i Tràmits
  • Serveis
    • Participació ciutadana
    • Atenció a la Ciutadania
    • Informació al Consumidor
    • Turisme
    • Joventut
    • Infància
    • Comunicació
    • Acció Social
    • Habitatge
    • Cultura
    • Esports
    • Educació
    • Treball
    • Comerç i Mercats
    • Promoció Empresarial
    • Mobilitat
    • Urbanisme
    • Arxiu Municipal
  • La ciutat

    • CERDANYOLA DEL VALLÈS

      Una ciutat privilegiada. Universitària, acollidora, dinàmica, humana, amb més de 1.000 anys d'història

      +


    • L'OBSERVATORI DE LA CIUTAT

      Totes les dades de la ciutat a disposició teva

      +


    AGENDA

    • Del 14/07/2025 al 02/09/2025

      Exposició dels XXVI anys de Fantosfreak

    • Del 03/07/2025 al 26/07/2025

      Cerdanyola Menuda 2025

    • Del 02/07/2025 al 25/07/2025

      Nits d'Estiu Jove 2025

    • Del 30/06/2025 al 27/07/2025

      L'Estiu és gran 2025

    • Del 28/06/2025 al 31/08/2025

      Patis oberts temporada d'estiu

    • Del 20/06/2025 al 14/09/2025

      Jocs d'aigua del Parc Cordelles

    • Del 02/06/2025 al 30/09/2025

      Refugis climàtics a Cerdanyola

    • Del 24/05/2025 al 31/07/2025

      Exposició 'Lliçons per al present: Rotspanier, treballadors forçats espanyols durant la II Guerra Mundial'

    • Del 23/03/2025 al 19/12/2025

      Exposició 'Segur que tomba: Moviments i accions de lluita antifranquista (1960-1975)'


    ACTUALITAT

    • El Fantosfreak lliura els premis de la seva 26a edició
    • Resum del ple ordinari del 17 de juliol de 2025
    • El cinema a la fresca tanca el Cerdanyola Menuda amb tres nits de pel·lícula
    • El Fantosfreak celebra la seva 26a edició consolidat com el festival de curtmetratges freaks i fantàstics més multitudinari d’Espanya
    • Les entrades del Teatre Ateneu per la propera temporada es posen a la venda el 14 de juliol
    • El jardí de la Masia Can Serraparera obre les seves portes a la ciutadania
    • Cerdanyola activa un pla de xoc de neteja intensiva fins a finals d’agost
    • Fidels a la cita amb les havaneres
    • GUIA DE LA CIUTAT
    • Agenda
    • Actualitat
    • Telèfons i Adreces
    • Farmàcies
    • Transport Urbà
    • Com Arribar-hi
    • Informació Geogràfica
    • Entitats
    • Equipaments
    • Mercats Municipals
    • Webs Municipals
  • Tràmits
  • Contacte
La ciutat de Cerdanyola del Vallès

La Ciutat

Esteu aquí

Inici / Actualitat / Ca n’Oliver ofereix un Taller demostració de cuina d’aprofitament
  • La ciutat
  • Agenda d'activitats
  • Actualitat
  • Cerdanyola del Vallès
    • Sobre Cerdanyola
    • La història
    • El municipi en xifres
    • Patrimoni
    • Entorn natural
    • Tradicions i festes
    • Cultura i esports
    • Innovació i recerca
    • Nadal
    • Estiu
    • Revista Municipal Riu Sec
  • Agenda d'activitats
  • Actualitat
  • Cerdanyola del Vallès
  • Sobre Cerdanyola
  • La història
  • El municipi en xifres
  • Patrimoni
  • Entorn natural
  • Tradicions i festes
  • Innovació i recerca
  • PECT HubB30. Més enllà de la Circularitat
  • Nadal
  • Butlletí municipal Riu Sec
  • Estiu
  • Observatori de la Ciutat
    • Informes i estudis
    • IDDIGO

Ca n’Oliver ofereix un Taller demostració de cuina d’aprofitament

Recepta de Faves a la blanenca que es pot trobar a l'exposició
dv., 07/06/2019 - 12:34

En el marc de l’exposició Menús de Guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència, el dissabte 8 de juny, el Museu ha organitzat un taller de cuina.

El Taller demostració de cuina d’aprofitament tindrà com a protagonista el cigró, una de les llegums més populars en temps de guerra. Sergi Freixes, comissari de l’exposició Menús de guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència, serà l’encarregat d’explicar alguns dels menjars que es poden fer amb cigrons, tot mirant el que es té a l’abast i el que ha quedat d’altres àpats. El taller també constarà d’una part teòrica sobre la cuina d’aprofitament (visió històrica, raons mediambientals, etc).

L’activitat, que és gratuïta i no requereix inscripció per a participar, està adreçada a persones majors de 12 anys i es durà a terme el dissabte 8 de juny, a les 11:30h, al mateix Museu de Ca n’Oliver.

Menús de guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència

El Taller formar part de la programació de l’exposició Menús de guerra. Cuina d’avantguarda i supervivència que acull el museu fins al 28 de juliol. És una mostra que proposa posar el focus en un moment singular, brillant, d’aquesta història. És el moment de la Segona República. Perquè, com en tants d’altres ordres de la societat i la cultura, la primera meitat dels anys trenta a Catalunya va significar, també per a la cuina, un instant de gran creativitat i d’una forta voluntat per oferir una mirada nova i moderna que va influenciar enormement quan va esclatar la Guerra Civil. D'aquesta manera, també mostra la preocupació que va existir des de les institucions a partir del 1936 per crear un receptari culinari que assegurés a la societat catalana, en una època tan difícil, una alimentació sana aprofitant els productes de la nostra terra.

Tornar al llistat de noticies

Logo Cerdanyola del Vallès
  • Pl. Francesc Layret, s/n
  • 08290 Cerdanyola del Vallès,
  • Tel. 935 80 88 88

Segueix-nos a:

Subscriu-te al nostre butlletí

 
  • Inici
  • |
  • Avís legal
  • |
  • Protecció de dades
  • |
  • Mapa del lloc
  • |
  • Accessibilitat