La Setmana del Bacallà, una cita esperada que atrau força públic de la ciutat i la comarca. 14 establiments de Cerdanyola ofereixen una àmplia varietat de plats amb el bacallà com a principal ingredient del 27 de febrer al 8 de març.

 La Setmana del Bacallà es complementarà amb activitats als mercats municipals.El Mercat de Serraparera acollirà el divendres 6 de març un taller de cuina tradicional del bacallà a càrrec de Montse Torregrosa i la Bacallaneria Pérez Vaquero, una proposta pensada per transmetre coneixements, tècniques i receptes tradicionals a la ciutadania.

D’altra banda, les bacallaneries del Mercat de Les Fontetes oferiran descomptes i promocions especials durant els dies de celebració de la Setmana del Bacallà.

Díptic informatiu Setmana del Bacallà 2026

Organitza: Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès, Mercat Municipal de Serraparera, Mercat Municipal de les Fontetes i l'Ajuntament de Cerdanyola del Vallès